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陵水县北斗食药监所开展冷冻饮品质量安全专项整治工作

为切实加强冷ↂ冻饮品质量ξ安全监管,保障人民★群众身体健康▬和饮食安全,∏陵水≠县北斗食药监所根据县局工◇作△部①署,开展℅冷冻⊙饮品质量安全专项整Ↄ治工作¨。 此次卍专项重点对辖区๑内使用冷冻饮品(如食用冰块)的饮品店、小吃店等中小型餐⊕馆进行检↹查,查看各餐饮单位是否从正规渠道购进冷冻饮品▐,是否严格落实索证索票、进货查Ψ验、追溯信息记录等制♀度。根据各餐饮单У位提供ι的购进冷冻饮品渠道信息〧,摸清☠辖区范围Ⅱ内冷冻饮品生★产企л业和小作坊々底数,建立健全监管工作档案。如发现有小作坊▀生产冷冻饮品,将立即关╦╧停。 此次共检查22ж家使用冷┒冻饮品(如食в用冰块)餐饮单位,出动执法人员16人次。未发现辖区内冷冻饮品生ы产企业和小作坊。对未依法从正规渠⺌道购进冷冻饮ↅ品的餐Я饮单位Г,执法∝人员当场责令整▨改,要求各и餐饮█单位⌒从有资质的冷冻饮品生产▊企业购进冷冻饮品,严๑格落实索证索票、进货查验∮、追溯信息记录,@确保在发生质а量安全问题时产●品可召回、原因可追溯、责任可追究。切实维护人民群众身体λ健康和饮食安全。


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